Les 3 pinardiers découvrent la cuvée des lyres rouge 20160

C’est l’histoire de 3 étudiants bordelais devenus amis grâce à une passion commune : le vin. Les Trois Pinardiers dépoussièrent le métier de caviste traditionnel en vous proposant un service unique en France : le conseil et la livraison rapide de vins et de champagnes dénichés parmi une sélection minutieuse de seulement 50 vins se […]

1962 – 2017 Chez Yvette, Une institution au cœur d'Arcachon Fidèle ambassadeur du Château BERTINERIE

Fondée en 1962, cette institution Arcachonnaise dirigée par M.DOMINGUEZ propose les huîtres affinées sur ses propres parcs et une sélection de poissons de petite pêche locale, de produits d’exception : homards et langoustes Bretons, pibales, lamproies caviar d’Aquitaine… Amateur de Grands Vins, M. DOMINGUEZ a constitué depuis de longues années une cave parmi les meilleures […]

Dégustation dans le coeur historique de Bordeaux Quartier Saint Pierre

Au pied de la magistrale Porte Cailhau, nous retrouvons notre ami Patrick Cousso, directeur de la cave Art & Vin, véritable référence dans la capitale Girondine. Atmosphère chaleureuse et compétences du conseil sont au rendez-vous. Patrick Cousso, a souhaité nous transmettre son « Art Du Savoir Boire », il décrit avec passion le Benjamin du […]

La taille de la vigne en lyre

Après un hiver relativement sec et une période de froid assez courte à BERTINERIE, l’équipe du Château se consacre à tailler les dernières parcelles de Cabernet Sauvignon sous les premiers rayons de soleil du Primtemps. En effet, la vigne en Lyre nécessite autant de temps de taille qu’une vigne à forte densité type Grand Cru […]