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webmaster2022-08-05 15:15:392022-08-05 15:15:39HARPERS – CHATEAU BERTINERIE GRANDE CUVEE Rouge et Blanc
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webmaster2022-06-01 09:59:412022-06-01 09:59:41MARKUS DEL MONEGO – CHATEAU HAUT BERTINERIE GRAND VIN ROUGE 2018 90/100 PTS
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webmaster2022-04-07 16:54:202022-04-07 16:54:52MISE EN BOUTEILLE DES LYRES ROSE 2021
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webmaster2021-12-03 10:32:332021-12-03 10:32:331001 DEGUSTATIONS – CHATEAU BERTINERIE GRANDE CUVEE BLANC 2020
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webmaster2021-11-09 16:05:582021-11-09 16:05:58JAMES SUCKLING – Ch. HAUT BERTINERIE GRAND VIN ROUGE 2019 90/100 PTS
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webmaster2021-08-05 14:41:472021-08-05 14:41:47CHATEAU HAUT BERTINERIE GRAND VIN ROUGE 16 DANS LE JOURNAL SUD OUEST
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webmaster2021-06-18 09:48:402021-06-18 09:48:40ULRICH SAUTTER 90+ / 100 PTS CHATEAU HAUT BERTINERIE GRAND VIN BLANC 2018
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webmaster2021-05-17 11:04:372021-05-17 11:04:37L’AVIS D’UN GRAND CHERCHEUR
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webmaster2021-02-04 09:14:322021-02-04 09:14:53LE CHATEAU BERTINERIE SOUTIEN SES CLIENTS RESTAURATEURS – BLAYE AU COMPTOIR
Vin de garde, il est rond et puissant, aux arômes de petits fruits rouges soutenus par une agréable structure en bouche mise en valeur par un élevage traditionnel en barriques.
Arômes de cassis, de feuilles de menthe et de pêche blanche. Deux caractéristiques rares dans un vin blanc sont ici réunies : une grande fraîcheur aromatique équilibrée par une belle longueur en bouche.
Cépages :
60% Merlot, 30% Cab. Sauvignon, 10% Cab. Franc.
Rendement moyen :
50 hl/ha.
Protection du vignoble :
Lutte raisonnée.
Mode de cueillette :
Vendange à la main avec tri.
Elevage :
90% de la cuvée sont élevés en barriques de un an d’âge pendant 12 mois environ puis encore 3 mois en cuves.
Soutirage tous les deux mois. Assemblage, collage, mise en bouteilles par nos soins.
Conseils de consommation :
Magret, confit, viandes rouges, grillades, fromages. Servir entre 18 et 20 °C.
Cépages :
100% Sauvignon (vieilles vignes)
Rendement moyen :
53 hl/ha.
Protection du vignoble :
Lutte raisonnée.
Mode de cueillette :
Vendange à la main, tri sélectif des baies saines.
Elevage :
Elevage sur lies fines en cuves pendant 6 mois environ. Assemblage, collage, filtration, mise en bouteilles par nos soins.
Conseils de consommation :
Fruits de mer, huîtres et tous poissons.
Servir entre 10 et 13 °C.